Ainekset:
- 2,5 dl haaleaa vettä
- 0,5 dl ruokaöljyä
- 1 tl suolaa
- 0,5 palaa hiivaa
- 8 dl vehnäjauhoja
Vaiheet:
- Sekoita ruokaöljy, suola ja hiiva haaleaan veteen.
- Lisää jauhot ja alusta kimmoisa taikina. Peitä ja kohota.
- Kuumenna uuni 225 asteeseen ja valmistele haluamasi täyte.
- Peitä uunilevy leivinpaperilla, ripottele jauhoja paperille ja kumoa taikina päälle. Taputtele taikina jauhotetuin käsin pellin kokoiseksi, ohueksi pohjaksi.
- Levitä täyteainekset päälle ja paista 12 minuuttia.
Lähde: www.reseptit.com